山梨酸钾

山梨酸钾

分子式：C6H7KO2
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型号：食品级品牌：国产外观：颗粒
含量：99（％）有效物质含量：99（％）产品规格：1
保质期：720主要用途：防腐剂 
产品名称：山梨酸钾
产品类别：食品、饲料添加剂产品
Cas NO:24634-61-5
EINECS NO：246-376-1
分子式：

C6H7KO2

结构式：
分子量：

 

性　状：

白色至浅黄色鳞片状结晶、结晶性粉末或呈粒状。无臭或微臭。长期存放于空气中易吸潮并氧化分解而着色。易溶于水（67.6g/100ml,20℃）、5%食盐水（47.5g/100ml,室温）、25%砂糖水（51g/100ml，室温）。溶于丙二醇（5.8g/100ml)、乙醇（0.3g/100ml)。1%水溶液的pH值为7～8。有很强的抑制腐败菌和霉菌作用，并因毒性远比其他防腐剂低，故已成为世界上最主要的防腐剂。在酸性条件下能充分发挥防腐作用，中性时作用甚低。相对密度(d2525)1.363。熔点270℃（分解）。

用　途：

主要用途食品以及化妆品、医药保健品、烟草行业的防腐剂和保险剂；作为不饱和酸、也可用于树脂、香料和橡胶行业。

 

执行标准：

 

主要技术指标：

项 目

指 标

山梨酸钾（以C6H7KO2计）(以干基计)w/%

98.0-101.0

澄清度试验

通过试验

游离碱试验

通过试验

干燥减量w/% ≤

1.0

氯化物（以Cl计）w/% ≤

0.018

硫酸盐（以SO4计）w/% ≤

0.038

醛（以HCHO计）w/% ≤

0.1

重金属（以Pb计）w /(mg/kg) ≤

10

砷（以As计）w /(mg/kg) ≤

3

铅（Pb）w /(mg/kg) ≤

2

包　装：

塑料袋，纸箱；净重1公斤或1公斤X20/箱包装。

贮　藏：

贮存在阴凉、干燥、通风、避光的地方，不得与有毒有害、有异味及其他有污染可能的物质混放。

原产地:中国 江苏
产品品牌名称:天柱牌
外包装规格:1公斤袋包装

品名: 山梨酸钾
用途: 暂无数据
别名 2,4-己二烯酸钾

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