花生四烯酸



花生四烯酸(ARA)油脂 真菌高山被孢霉发酵产品。生产在GMP车间进行,过程严格受HACCP控制。产品为甘油三酯分子结构,易于人体吸收利用。酸价和过氧化值低,气味适宜性良好。可添加于乳制品和其它营养食品中作为营养强化剂。 化学名称: 花生四烯酸 分子结构式: C A S: 506-32-1 分 子 式: C20H32O2 分 子 量: 304.46 物理性状: 外 观: 呈浅黄色油状液体(40℃),澄清透明,无沉淀,无杂质; 气 味: 特有气味,无异味; 溶解性: 易溶于丙酮、乙醚或石油醚、正己烷等有机溶剂,不溶于水。 质量标准: ARA含量 ≥40% 过氧化值 ≤5.0 meq/kg 酸价 ≤1.0mg KOH/g 砷 ≤0.10 mg/kg 铅 ≤0.10 mg/kg 汞 ≤0.05 mg/kg 贮存及稳定性: 对氧气、热、光和水分敏感。 产品应密封于原包装中,冷冻(≦-20℃)、干燥、避光储存,开封后应尽快使用完。 在上述推荐的储存条件下,未开封产品保质期为24个月。 包 装: 包装一:产品内包装为铝箔袋真空包装,每袋净重20kg,外包装为硬纸板箱。 包装二:产品内包装为铝罐真空充氮包装,每罐净重5kg,外包装为硬纸板箱。 包装大小也可按客户需求提供。 型号:食品级 品牌:金达威 外观:油状 含量:40(%) 有效物质含量:40(%) 产品规格:5 保质期:24 主要用途:营养强化

品名: 花生四烯酸
用途: 暂无数据
别名 5,8,11,14-二十碳四烯酸;ARA