主要营养成分：其他 外观：色无臭结晶性粉末 有效物质含量：99（％） 型号：食品级 品牌：国产 保质期：2年 主要用途：营养增补剂，调味增香剂 产品规格：KG 含量：99（％） 中文名：L-丙氨酸 英文名：L-Alanine 分子式：C3H7NO2 CAS： 302-72-7 性状：白色无臭结晶性粉末。有特殊甜味，甜度约为蔗糖的70%。化学性能稳定。易溶于水(17%，25℃)，微溶于乙醇(80%冷酒精中0.2%)，不溶于乙醚。5%水溶液的ph值5.5-7.0。 用途：营养增补剂，调味增香剂。 应用：能改善甜感，增强甜感醇厚度，改进酸感调味效果，广泛用于调味品。质量标准：USP20版 项目 标准 含量% 98.5-101.5 比旋光度 ＋13.7°-＋15.1° 透光率 % ≥98.0 氯化物 % ≤0.05 铁盐mg/kg ≤30 干燥失重 ≤0.20 灼烧残渣 ≤0.15 重金属 ≤15 砷盐 ≤1.5 其他氨基酸 不得检出 酸度（pH） 5.5-7.0 包装：25KG/桶。 运输：防止日晒、雨淋；不能与有毒、有害物品混运；本品为非危险品，可按一般化学品运输。 贮存：应贮存在干燥清洁避光的环境中，严禁与有毒物质混放，以免污染。 保质期：两年。